中酒协啤酒分会秘书长元月:白啤酒会成为特色趋势
时间:2025-07-08 07:56:20 来源:饭来张口网
新京报讯(记者 王真真 秦胜南)8月6日至8月8日,中酒第六届中酒展在山东青岛举办。协啤在展览会期间的酒分酒精酿啤酒品牌创新峰会上,中国酒业协会啤酒分会秘书长元月表示,书长从目前的元月新品市场来看,酒花风格和白啤酒会成为特色啤酒最重要的白啤趋势。
元月透露,特色在此前的趋势2022中国国际啤酒挑战赛上,2000多款申报产品里,中酒IPA组达到500种以上,协啤小麦啤酒组达350款。酒分酒她认为,书长“根据这种情况,元月要去迎合细分市场,白啤无论是特色用讲故事的形式,还是用包装的特性功能去区分,所有打造的市场其实都是为消费者服务的。”
同时,她认为,啤酒企业可以围绕啤酒多做一些衍生,比如打造极致化体验场所,或者通过新的业态去传达啤酒符号,这些都会使啤酒行业成为更加丰富、体量更大的业态。
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